Eskolako AG21 El Carmen ikastetxea

GABON JASANGARRIAK/ NAVIDADES SOSTENIBLES

2011-12-16T04:17:00.001-08:00

Navidad sostenible

Llegan las navidades, las celebraciones y los homenajes culinarios, muchas veces con excesos para el cuerpo y para el planeta. Aquí te ofrecemos una buena receta para que nuestras comidas y cenas navideñas sean más sostenibles.

Ingredientes:

[01] Los alimentos, cuanto más cercanos, mejor, menos transporte y menos emisiones de CO2. Además, así apoyas a los productores locales.

[02] Apuesta por el producto fresco, natural y de temporada. Y si puedes, ecológico.

[03] Evita los productos elaborados y sobreenvasados y llévate todo lo que puedas a granel.

[04] Reduce el consumo de carne y pescado y apuesta por menús ricos en verduras, legumbres y frutas.

[05] Si quieres introducir carne en tu comida, ¿por qué no sorprendes a tus comensales con carne ecológica? Busca el etiquetado de certificación de tu comunidad autónoma.

[06] ¿Un poco de pescado? ¡Ojo! Que no esté en la Lista roja de Greenpeace. Mejor salvaje que de acuicultura y que haya sido pescado con métodos selectivos. Rechaza los inmaduros y aprovéchalo bien. Pregunta a tu pescadero y que te informe.

[07] ¿Marisco? ¡Cuidado con los langostinos! Su pesca salvaje afecta a otras muchas especies que son descartadas y el de acuicultura devasta los manglares. Evítalo.

[08] ¡Ningún producto transgénico en nuestras comidas! Utiliza nuestra Guía roja y verde para poder evitarlos.

[09] Puedes llevar bolsa de tela o carrito para tus compras. Así no tienes que utilizar bolsas de plástico.

[10] ¡Ay, las uvas! No se nos pueden olvidar que hay que empezar bien el año. Pero que sean a granel, sin empaquetado, y cultivadas lo más cerca posible.

Preparación:

[*] ¡Ojo con el gasto de energía en la preparación de los alimentos!

Degustación:

[*] Ya está todo listo y la comida o cena preparada. Disfrútala con tus seres queridos y cuidado con los empachos.

PARTE HARTZEKO DIAGNOSTIKOA

2011-12-12T08:21:00.000-08:00

Erantzuten baduzue zuen iritzia kontuan hartuko dugu

AGENDA 21EKO PROIEKTUA

2011-11-09T08:48:00.001-08:00

Compromisos adquiridos por el alumnado de secundaria en es curso escolar 2011-12

LEE LO QUE COMES

2011-10-19T12:30:00.000-07:00

NOTICIAS

2011-10-06T02:13:00.001-07:00

Glogster realizado por una alumna de Bachillerato

DIAGNÓSTICO

Ya se han terminado las vacaciones, y por tanto ya hay que ponerse manos a la obra....

A continuación aparecen los gráficos del diagnóstico de gestión :

NUEVO BLOG DE CENTROS:El ayuntamiento de Bilbao junto con ORTZADAR nos proporcionan la dirección de un blog para utilizar por todos los centros de Bilbao que desarrollan el proyecto de Agt21E:
http://bilboea21.blogspot.com/

Debido a que llevamos cinco años con la bandera de escuela sostenible podemos participar en la comunidad que cumple los mismos requisitos que nosotros, la cual se denomina IRAES.
Dicha plataforma pone a disposición de los centros dos blogs:
Uno para familias y profesorado: http://iraes21.blogspot.com/
Otro para alumnado: http://iraes21-ikasleak.blogspot.com/
Así que animaros y participar

Gloster resumen del curso 10-11.:
http://tzanaran.glogster.com/ag21e/

Dia de AG21 en secundaría: Hoy jueves 6 de octubre se va a realizar la jornada de sensibilización de AG21 E y la elección de ekorepresentantes.
Gaur, urriaren 6an AG21eko eguna ospatuko da eta ekoordezkariak aukeratuko dira

ORDEZKARIEN LEHENENGO BILERA

El pasado jueves 17 de noviembre se celebró la primera reunión de los ecorepresentantes del centro.

En ella ella se trataron diversos temas pero principalmente se valoró la posibilidad de reailizar un concurso sobre la clase más limpia y mejor cuidada.

Los ecorepresentantes trabajan en ello.......

PELÍCULAS Y VÍDEOS RELACIONADOS CON EL MEDIO AMBIENTE

2011-10-06T02:05:00.000-07:00

Video sobre la clasificación de la basura

-La huella de Carmela:
http://www.youtube.com/watch?v=280aTeLaT1o&feature=player_embedded%3e

-La historia de las cosas:

http://video.google.es/videoplay?docid=-5645724531418649230#

LINKS SOBRE ARTÍCULOS INTERESANTES RELACIONADOS CON EL MEDIO AMBIENTE/ARTIKULU INTERESGARRIAK

2011-10-06T01:59:00.000-07:00

Artículo sobre consumo colaborativo: http://blogs.elpais.com/eco-lab/2012/01/consumo-colaborativo-cuantas-cosas-poseemos.html

Nuestra huella ecológica (CENEAM):
https://docs.google.com/open?id=0B6yzFHfB9cs2MTMwNGJlZWYtMmNmOC00ZjVlLTk4YjMtODk5YTRlZGE0M2My

Monográfico de huella ecológica:
http://www.consumer.es/huella-ecologica

Qué comemos y cuánto comemos:

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/tendencias/2010/10/26/196442.php

La historia de las cosas:

https://docs.google.com/open?id=0B6yzFHfB9cs2Y2RjNmI1ODgtY2YwZi00NWJhLWJhNjAtYWQ3NzYyZmU0NTZl

Buenas prácticas en casa

2011-10-04T10:06:00.000-07:00

A continuación os mostramos unos cuantos buenos consejos a la hora de comprar el material escolar

AURTENGO GAIA: CONSUMO SOSTENIBLE: REDUCIENDO NUESTRA HUELLA

2011-09-26T08:27:00.001-07:00

Este año el tema a tratar con Agenda 21 escolar es una recopilación de los temas tratados en los cursos anteriores, teniendo como objetivo la reflexión sobre las mejoras, o aquello que aún se puede mejorar desde que se empezó con este proyecyo